第234章 比厨艺,你不行!
“晴师姐,你要是再不快点的话,我的菜炒完了,估计你的菜都还没有切完呢!”
秦方早已经注意到蔡晴那边的动静了,在切菜的时候还特意卖弄了几下花样,只是换来的只是蔡晴的鄙视,这样华而不实的花样确实没有什么太大的意思。
“哼……”
蔡晴对秦方是不会客气的,也没有理睬秦方的话,只是低下了头继续忙着自己的事情,这一声冷哼只是在对秦方表示厌恶和憎恨而已。
秦方也不在意,对于这样一个相貌、身材都无可挑剔的女人却偏偏有这样一个异于常人的性取向,秦方也没有任何歧视,只能说觉得太可惜罢了。
两个人各占一边,互不干扰,就算是炒菜也都是你炒完了归我、我炒完了归你的,硬是一人准备了三个菜才算是完工了。
从那一句话结束之后,两个人都没有看过对方一眼,更没有去注意到对方做了什么菜,每一个菜炒完之后都是立即盖了起来,然后送到院子里,摆在蔡平原的面前。
具体的味道如何,两个人都不是很了解对方,可是从那隐隐散发出来的菜香,不难看得出对方都是很有一把刷子的。
菜都准备好了,蔡平原则是一直冷眼旁观,望着这一对不合拍的小辈,他也没有去刻意的调解两人的关系。
“小秦啊,行不行啊?忘了告诉你了,小晴的厨艺是师从于烹饪大师顾荣志……”
一直到秦方坐下来,蔡平原这老头才很小声的给秦方透了一点底,顿时让秦方惊讶的说不出话来了。
“师傅,你这是摆明了坑我啊!”
秦方恨恨的说道,蔡平原明明是知道底细的,可偏偏没有阻止他,估计就是要看热闹的。
烹饪大师顾荣志,这个名字对于宁海绝大多数人都是非常陌生的,可偏偏秦方是知道他的名字,因为每周这位烹饪大师都会去名仕沙龙做三道菜,秦方第一次去名仕沙龙和唐城、宁伟强一起吃饭的时候,就品尝过其中一道菜,那味道果然是比他这个中级烹饪要强得多了。
“我都跟你说了,小晴的厨艺很不错的,是你自己非要去帮忙的……”
蔡平原这老头倒是挺会推的,直接就把责任又退回给秦方了,只是秦方回想一下,似乎这事儿还真的是自己有点多余了。
“我这还不是想孝敬您老人家的嘛!”
秦方笑了笑说道,“晴师姐师从于顾大师,厨艺自然是非常精湛的,只是……也未必就一定比我强啊!”
只是秦方显然是不会那么容易认输的,顾大师的厨艺那自然是不用说了的,可是蔡晴能得到他的几分真传那就不好说了,是否能够跟他的中级过50%的烹饪技能相比,这可就不那么好说了。
“哦?这么自信?那我可要好好尝一尝……”
蔡平原也是微微一愣,有点不太敢相信的看着秦方,却又见秦方好像自信满满的样子,他也知道秦方并不是那种很喜欢浮夸的年轻人,估摸着也确实有点本事,立即就来了兴致了。
秦方和蔡平原的对话,蔡晴坐在一旁也是听到了的,只是脸上带着冷笑,显然对于秦方的过分自信表示了相当的不满和愤怒的。
“好啦,你们两个也都别干愣着了,让我看看都给我准备了什么样的菜……”
蔡平原可不管两个小辈的眼神有多么的不对劲,似乎注意力只是集中在那六个还盖着的盘子上了。
“爷爷,看看我的……这几道菜都是您最喜欢吃的,西湖醋鱼、清炒花枝片和这一道花开富贵……”
作为蔡平原的孙女,蔡晴自然是最了解蔡平原的喜好的,虽然蔡晴很少自己下厨做菜,可也只是因为蔡平原不希望孙女在练功一天很疲惫的情况下再下厨房操劳的关系。
这三道菜都是蔡平原最喜欢吃的,而蔡晴也是在这三道菜上面狠狠的下过功夫的,所以无论是色、香、味等几个方面来看,都几乎是无可挑剔的。
将这三道茶揭出来之后,蔡晴就向着秦方露出了一丝挑衅的眼神,显然她对于自己的厨艺还是非常自信的。
“秦方,来,尝一尝,看看味道如何?”
蔡平原好像压根就没有注意到蔡晴的眼神,只是招呼着秦方一起动起了筷子。
秦方笑了笑拿着了筷子,就夹起了一片鱼肉品尝了一下,“嗯,色香味都无可挑剔……可是,醋若是再多放那么一点的话,味道会更加鲜美。”
蔡晴的笑容瞬间僵硬了一下,刚想要开口讽刺,便看见秦方又开始动第二道菜清炒花枝片了。
这一道菜是宁海饭店的一道招牌菜,而论起这一道菜在宁海做的最好的还就是蔡晴的厨艺师傅顾荣志顾大师,他在退休之前便是宁海饭店的特级大厨。
也正是如此,蔡晴在这一道菜上面的水准要明显强了很多,秦方夹了一口菜尝了一口,脸上的表情似乎很满意的样子,就连蔡晴都不免有些得意了起来。
“晴师姐的这一道清炒花枝片本无可挑剔,只可惜材料差了一些,兰花瓣不够新鲜,墨鱼片有那么一点点干涩……当然,这不是晴师姐的错!”
“你……”
蔡晴顿时怒不可遏,若不是蔡平原在场的话,蔡晴真想一巴掌把秦方给拍死,“既然你说的头头是道的,那我要看看你做的菜,若是不行的话,哼……”
品鉴了这两道菜之后,秦方也是有那么一点点后悔的,把事情搞的有点太僵了,“悉听尊便!师傅,轮到我了……”
秦方笑眯眯的揭开了自己这边三道菜盖子,第一道是很清爽的小葱拌豆腐,清清白白的,看起来简单的很,几乎就是只是在豆腐里面放了那么一点点小葱而已。
第二道菜是一道汤,里面能够看到一根根细长的各色萝卜丝。
还有一个是……
“嘶……”
蔡平原和蔡晴看到第三道菜的时候,都是忍不住倒吸了一口气。
这第三道菜居然一个雕琢的惟妙惟肖的松鹤图,只是看了看材料,应该全部是用各种萝卜组成的。
青松挺拔,一只白鹤衔枝飞翔,无论是松枝、白鹤都是雕琢的非常的精致的,若非是摆在自己面前可以仔细观察、并且体积太小的话,绝对会认为是真的。
“师傅,这是弟子送给你的,预祝您老人家松鹤延年、健康长寿……”秦方一脸崇敬的说道。
“你老年纪大了,那些太过于油腻的东西还是尽量少吃,多吃一点清淡的,这些更加合适您老!尝尝味道……”
秦方恭敬的给蔡老夹了菜、盛了汤,让他品尝了起来,当然也忘不了蔡晴的,“师姐,您请……”
祖孙俩都尝试了一下,别看这两道菜非常简单,可越是简单的菜却越是考验功夫的,两人品尝了一下,尽管蔡晴很不愿意承认,可秦方这两道菜的水准明显是比她要高上一些的,再加上这栩栩如生的松鹤延年,蔡晴也只能无奈的俯首认输的。
当然了,这句话谁也不会说出来的,蔡晴不会低头,秦方不会开口,蔡平原这老头更是人精,只会在中间和稀泥的,让他说出来真的比什么都更加苦难的。
这一场比试在无形中开始又突然结束,虽然已经有了结果,可偏又等于是没有结果。
三个人都没有废话,只是安静的吃着菜,蔡平原今天还是很高兴的,便和秦方对饮了几杯酒,师徒俩其乐融融的,倒是让蔡晴蹲在一旁相当的吃味,可又真的无话可说。
“唉,秦方,你这个徒弟啊……我现在是越来越舍不得放手了!武术、医术、厨艺几乎都是出类拔萃的,这要是被那几个老东西知道的话,估计打破头都会来跟我抢的……”
蔡平原今天显然是非常高兴的,加上喝了几杯酒,这话就多了起来,不过对于秦方的赞赏却是实话实说的。
秦方对此自然只能谦逊对待,倒是旁边的蔡晴咬牙切齿的,显然对于自己在厨艺上没有能够比得过秦方,还是相当不满的,可老爷子的判罚也算是非常公正的,其他的菜且不说,就这样一道松鹤延年的雕工就明显已经超越了她很多了。
甚至于蔡晴觉得顾大师的几个弟子在雕工上的水平都未必能够比得上秦方的,所以她再如何不爽秦方,这该认输的时候她还是很有担待的,丝毫不掩饰的自己的战败。
三个人这顿饭吃的还算是比较和气的,蔡老比较高兴,秦方敬了孝道也非常满意,蔡晴虽然有些郁闷,可是秦方这讨好爷爷的手段还是让她挑不出什么毛病,她本身也是希望爷爷能够健康长寿的,总体说起来也算是皆大欢喜了。
吃完了饭,蔡平原本想挽留秦方住在家里的,不过秦方还是拒绝了,他可不希望半夜里被蔡晴摸进房间然后直接分尸的,开着车子慢慢悠悠的离开了形意武馆。