五月中,大家开始真正感受到夏天的到来了,不少老人家,常常拿着一柄葵扇到处走。他们活动最多的地方,自然就是那株大栎树下,老头就是下棋等等,老奶奶们则是三五成群拉家常之类。
葵扇并不是楚家寨的产物,但楚家寨,甚至说合钱镇的人都很喜欢这种扇子。据楚家强所知,这种扇子,也是出自粤省,听说是新.会的特产。
葵扇的品种也很繁多。根据不同的工艺和形状,分别为牛心扇、鸡心扇、玻璃扇、火画扇、漂白绣花扇、竹箨画扇、胶花织扇等上百个品种。品质也有高低不同4个等级。
新.会的葵扇历来以芯蒂圆正、骨骼细匀、扇面洁白柔韧光滑、编织工艺精良而扬名于世。尤其是它的竹箨贴画扇、三脊火画扇、双面绣花扇,更是精雅秀美,令人爱不释手。
这时候,禾苗已经长起来。前段时间,那些秧苗枯黄,可是让不少游客担心,以为这是水稻生病了,而且还病不轻,居然跟传染病一样。
其实,水稻移栽后,由于根系受伤,吸收水肥能力降低,地上部停止生长,叶色变黄,直到新根发生后才开始继续生长。
而且,插秧后往往有缺穴现象,须及时检查补苗,以保证应有的密度和基本苗数。当时。二婶可是用了大半天,将所有水田检查了一遍。正是这样,所以当初大家有剩的秧苗一般都不会马上扔掉,而是留着继续生长,直到补苗完成为止。
这期间,还需要经常到水田边上看水。大苗播秧后可以灌深一些水。经两三天后。落浅到一寸左右。小苗移栽,灌浅水l寸左右。这些都是很有讲究的,须那些有经验的农民才知道。不然,就算你是大学生,不一定会管理这些东西,真是不怕你学问高的。
吃了饭之后,楚家强戴着一顶草帽就出去。今天,轮到他去看看水田了,顺便将水田里面的杂草清除清除。让二婶他们歇一歇。
到了水田,发现水田里面的田水太多,楚家强连忙将田埂上的缺口弄开一点,将水排少一些。
水稻在分蘖期间,特别是有效分蘖期间,一般浇水1寸左右。能提高地温水温,促进土壤养分分解,分蘖节处的光照和氧气充足,能促分蘖的发生和生长。盐碱地要活水灌溉,防止水质变劣,危害稻苗。
当有效分蘖期结束以后,要灌深水抑制分蘖发生。生长过旺时。可给合排水晒田,控制生长,减少无效蘖,对防止倒伏作用明显。
如今。虽然还没到分蘖期,但也不能太深水,对水稻生长会产生影响。
“我以前在北方见过一种水稻,人家是种在旱地上的。”李泉跟楚家强说道。
他们也是没有事干,于是跟着楚家强一起出来干活。有时候,连他们都会感觉不可思议,自己居然也会想时不时干一干活,不然浑身不自在。
“那应该是旱稻?水稻也有很多种。我们南方的,因为水多,所以都是种植淹水的水稻。这里面,还有很多的分种。我们现在种植的,大家一般就叫早稻,不大好吃,所以村里面大家喜欢用来煲粥,到六七月份种植的,就叫做晚稻,产量会少一点,但好吃。”楚家强解释道。
旱稻,性耐旱,适于旱地种植的栽培稻,亦称陆稻,泛指能适应生长于无垠旱地、坡地及干旱生态环境下的栽培稻类,是水稻的变异型。
这种稻谷意义也蛮大的,水稻旱作能充分利用自然降水,使水稻的种植不再受到人工灌水的限制,从而可大力扩大水稻种植面积,提高稻谷产量。
此外,它有利于对低洼地、水沙地、河边、山间出水地的改造。这样的地块种植水田缺少灌溉条件,种植旱田夏季易涝,常年粮食产量极低,而改为水稻旱作粮食产量可成倍增长,经济效益可较大的提高。
“就是我们这种,也不能总是泡在水里,有时候会腐烂的。刚结穗的时候,需要的水会多一点,它们的抗旱能力这时候是最弱的,等过了这个时期,就会好很多。”楚家强跟他们说道。
根据农民的经验,要灌好“养胎”水,适时落干晒田。水稻幼穗分化期是水稻一生中生长很快和需水最多时期,是耐旱、耐寒力最弱时期。
如果缺水,幼穗首先受到影响,不但影响花粉粒正常发育,也影响养分向穗部运输,容易造成穗子短、粒数少、空壳多,必须注意水分的管理。此时正值盛夏,日照强,温度高,适当加深水层,可以控制水温。一般保持水层2—3寸深。
但到了结实期,做法又要改变一下。水稻在这时期管理上总的原则是:养根、保叶,防止叶片早衰,促使粒大粒饱,防止空壳秕粒。
“到了结实期,要合理灌溉、适时排水。在出穗扬花期间,田间仍需保持一定水层,调节水温,提高空气湿度,以利开花授粉。
到灌浆期,采取干干湿湿,以湿为主的灌水办法,就是灌一次水后,自然落干l一2天,再灌一次水。这样可以达到以气养根、以水保叶的目的,有利于促进灌浆,防止早衰。
进入蜡熟期,要采取干干湿湿,以干为主的灌水方法,灌一次水后自然落干3—4天,再行灌水。后期,收割前7—10天把水放干。”楚家强跟他们说了一下管理水稻的门窍。
“呵呵你们可能听起来会很复杂,但这事情其实很简单。因为刚才说的那些,都是有一个月左右的时间,让你去留意,去完成。”楚家强接着说道。
“看来,我们不是当农民的料,反倒你这家伙,不做农民,的确不妥”陈武笑道。
其他人也是点点头,说起这些蓬,他们就是拍马也跟不上楚家强的节奏。用文教授等老人的话来说,楚家强认真起来,就是耕了一辈子农田的老农,也不一定能跟这家伙相提并论。(未完待续)
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