福兴农贸市场属于古湖街道委员会管理,建立农副产品交易集散地,集中整治了流动商贩占道经营,缓解有损市容市貌的行为。
而规范市场销售管理,极大的方便了城镇居民的购物消费,同时将商户集中到统一的市场里面,这样一来整个城市街道都显得更为宽敞和整洁。
不过,依然有一些农户菜贩,小成本经营,租不起市场内的铺位,通过挑担或者三轮之类的载体,装着蔬菜,在市场周边的大街小巷流动买卖。
因为市场统一经营管理,商户都是在租赁入市,所以,各大农贸市场的铺位都非常热俏,就拿福兴农贸市场来说,各铺位之间的通道距离,也就一米五左右的间距,三千多平方的菜场,近百余家商户做蔬菜生意。
周围的店铺还有鸡鸭鱼肉等商家的门面,以及那些茶米油盐等五谷杂粮之类的干货,满满当当的充斥着整个福兴农贸市场。
这样一来,商户之间的纠纷,或是商户与顾客之间的纠纷,市场正常运行经营的情况,都需要市场管理这么一个职能部门。
当然,通常来说,农贸市场里面的交易和竞争,都健康有序的发展,发生纠纷的事情非常稀少,毕竟大家都是奉公守法的良好市民。
而且,即便那些流动的商贩,都明白一点,没有缴纳市场管理费和市场摊位租赁费,是不能进入市场内部做生意买卖,所以,流动的个体商贩,都在周边摆摊设点,卖点小菜,一天下来,就算赚不了几个钱,总算有个维持生计的营生。
然而,今天,一个面孔陌生的青年,居然直接推着一车三轮车的蔬菜,直接就往市场里面闯,这还得了?
这完全破坏市场管理规定,这让其他的商户怎么看待?这青年违背市场经营条例。
必须得严厉、严格、严肃的制止!
市场管理员是个五六十岁的老头,胳膊上戴着红袖章,拉着推三轮车的青年,不让他进去,还指责青年这么做是不对的,要认识到严重错误,不是市场商户的菜,不允许到里面卖,要卖,就在市场外面。
老头义正严词的把余武峰往外面赶,还指了指街道边,那些摆摊的菜贩,仿佛是给余武峰指出一条明路。
其实,那些小商小贩,在路边上做买卖,也是非常的不稳定,因为每过一段时间,都有城管到这边来巡逻,严禁在道路两旁占道经营。
余武峰又是替老头上烟,又是说好话,帮个忙,让他进去,把这车菜全部批发给里面的商户,但老头就是认死理,始终就是不放行,说这不符合规矩,除非把那个买这些菜的商户,叫出来,那还差不多。
把买菜的商户叫出来,这怎么可能呢?
余武峰就不认识里面做菜生意的商家,还有一点,那些商家都有自己的进货渠道,这个市场可以说建立到运行,每天的销量都有规律,形成一中饱和状态。
蔬菜这种产品,每多囤积一天,品质就下降一点,进货过多的话,滞销导致蔬菜溃烂,造成的经济损失就更多,本来蔬菜买卖利润就不高,有一点损失,商家们都是伤不起。
两人在菜场门口争执,一些进出菜场买菜的大姐大妈什么的,都好奇的看看,一两个中年妇女走过来,挑挑拣拣,似乎对小三轮的蔬菜很满意,脸有欣喜之色。
青椒青嫩细长笔直,翠绿翠绿的,色泽非常新鲜好看,茄子表皮看起来显老,不过整个茄子浑厚圆润,紫皮光滑。
小三轮上的蔬菜,不管是茄子还是青椒,个头都差不多大小,长得齐整光鲜,不像有的青椒弯囧八拐,茄子一头大一头小,胖瘦不均。
菜就跟人一样,长得漂亮点,亲近喜欢的人,都会更多一些。
至少,这一车的菜看上去让人舒坦,吸引了一些路过顾客的目光。
农贸市场门口附近做干货生意的商家,都凑过来看热闹,他们天天在菜市场做买卖,一眼就看出,青年拉的这车菜,品质确实是上品,啧啧称叹,可惜他们经营的品类不同。
“小伙子,你这青椒怎么卖的?”一个大姐抓着青椒问。
“茄子多少钱一斤啊?”有人手里掂着茄子。
“哎呀,还有玉米,嫩玉米出来了,是论个卖还是论斤啊?”
“菜南瓜咋卖的哦?小伙子,你会不会做生意?”
市场管理的老头不让进,这时,顾客些到围了过来,余武峰连忙招呼,微笑着说道:“青椒三块,茄子两块,菜南瓜三块五!”
余武峰在昨天卖给“好又来”的菜价上,每斤都加了五毛,加上有飞龙超市的蔬菜价格做参考,这个菜价,应该是大众能够接受的范围,只是不知道农贸市场里面,这些菜卖什么价钱,不过,估计应该差不多,也就几毛钱的价差。
余武峰想了想又说:“这个玉米啊,每买十斤青椒或是茄子,送两玉米!”
不能批发出去,余武峰急中生智,搞出这样的促销方式来,一般来讲,家庭生活卖菜,大多在两三斤的范围内,能买到五斤左右的,就是大主顾了,一次性买十斤,那得吃好几天。
不过,这也是没办法的事情,这一车菜,比昨天的都多,一百多斤,要两三斤卖的话,太耽误时间了。
果然,余武峰这话一出口,立刻就引起围在旁边顾客的不满,纷纷说,“我们买那么多菜,怎么吃啊,放久了吃不掉,就不新鲜了,小伙子,你卖两三斤呗,反正都是卖。”
其实,这里面,这些顾客都听进了误区,余武峰又没说,低于十斤不卖的话。
“我们买十斤青椒!称一下吧!”
这时有两大姐商量了一下,似乎是合买十斤,送两玉米的话,一人一个,剥落玉米粒煮稀饭吃,还是很不错的办法。
有了两人带头,另外的一些顾客,纷纷效仿,结伴购买青椒、茄子、菜南瓜,当然,有的是冲着玉米而搭伙买的,有的则是看着这车菜品相不错,正好在菜场里没买到多少满意的蔬菜,这才决定加入购买团队。
误会就误会吧,能尽快卖出这些菜,是好事,余武峰心里暗暗高兴,也不再解释。
余武峰连忙跟旁边的商家借了电子秤,他没有准备塑料袋,好在这些买菜的大婶大妈大姐,都自带了购物袋,没有在意青年不提供塑料袋装菜。
余武峰把电子秤放在三轮车上,忙着给顾客称重青椒、茄子、南瓜,还不时的搭上两个玉米,福兴农贸市场大门口的旁边,一片忙碌的景象。
余武峰俨然一个小商小贩,就差吆喝招揽生意了,此时为各类顾客忙碌着,称重挑选好的蔬菜,即便这小三轮上只有三样菜,有些称两三斤的也挑挑拣拣,忙得不可开交,其实它们的个头都差不多,偏偏这些顾客,还要挑来挑去。
赛晓宇是福兴农贸市场的商户之一,经营瓜果蔬菜,从市场建立之初,他就开始租赁商铺做生意,整整五年,做得顺风顺水,每天一大早去提货,风雨无阻,运到市场零售,生意做得有声有色。
然而,今天赛晓宇去以往供货的几个大棚,进购蔬菜,结果都很不理想,受到天气干旱的影响,一些菜农要么就是蔬菜减产,要么就是要价太高,做生意大家都知道,低价进高价出,才有赚头。
如此一来,赛晓宇跑了大早上,原本六点钟就该回到市场,开始营业的,结果折腾到都快八点,才骑着火三轮赶回来,车上还都是些歪瓜裂枣一般的菜,品相不怎么好看,勉强能摆在铺位上充台面,不至于歇业。
这些年,做小生意非常不容易,蔬菜经营,赛晓宇做了五年,深有体会。