“嗯!这个火焰山还行,就是创新得过于前卫了一些,一时跟不上这位李正信师傅的理念!”
“的确正如刘少你一开始所的,厨神七星的烹饪理念的确不同一般,颠覆了我以前对美食的理解。”
视频还是要拍的,李铭最后带着一丝的苦笑,给这一道怪味道番茄炒蛋匆匆做一个总结。
还好在这个时候,第二个菜也送上来了。
“两位先生姐,这道菜白玉翡翠十八罗汉,请品尝!”服务员完将菜放下,急匆匆就跑出去了,仿佛是担心被人打的样子。
当然这是开玩笑的,原因是酒店的客人太多,他们人手紧张,要忙着去给其它厢房传菜去。
白玉翡翠十八罗汉?
这菜名听起来很牛逼,看照片上是十八个像是用白玉雕刻而成的罗汉,介绍是由赵永逸师傅的湛雕工而成,看着就像是艺术品一般,非常适合现在上很多喜欢打卡拍照的年轻人。李铭当然也不例外,看照片就被这道菜给吸引到。
这也是李铭非常期待的一道菜,初步猜测这应该是用豆腐雕刻而成的。不过要怎么将一块豆腐做得好吃,而外形又保持致的雕工,李铭真的很好奇,这是要怎么样才能做到。
这道菜标价88,看着虽很贵,但如果真是有照片上的雕工,再有厨神七星的厨艺保证,李铭觉得这是值这个价的。
“啊?这……这,真的是出自赵永逸师傅的作品?看起来,和照片的也完不像啊?刘少,你看这罗汉的五官模糊不清就算了,这中间还有一台清晰线痕,怎么看都像是使用了磨具?不像雕刻的?”
当解开盖子的时候。李铭再次傻眼,眼前这个十八罗汉根就是偷工减料,与照片看到的完是两种西。
“这玩意……服务员?你给我回来!你过来看看,这玩意是十八罗汉?我点的可是白玉翡翠十八罗汉,你拿来的这是什么西?你看看照片上,再看看你这完西,差距大不大?拿回去,给我拿真正的白玉翡翠十八罗汉来。”
这一次实在是太离谱了,刘君王他终于是忍不住,把服务员叫了回来。
“没错啊!这就是白玉翡翠十八罗汉,大家点的都是这样。菜单上的图片仅供参考,怎么可能一样呢?白色,十八个,数量没少,有什么问题?先生你如果不要,那我这就给你端走,隔壁包厢正好点了这个菜,我给他们送过去,相信他们一定会很开心!”
亚豪酒店的服务员也是硬气得很,丝毫没有觉得他们的这个菜有什么问题。刘君王他不要,似乎他更高兴,旁边有的是客人想要这个菜。
“嗯?不是,你听没听懂我的意思?我点的是赵永逸师傅亲手做的白玉翡翠十八罗汉,你这个分明就是使用模具合成的!我花了88块钱,就吃你们这个用模具凝固成的豆腐?”
刘君王一听就火大了,才相隔一天,怎么是感觉亚豪酒店的服务差了好多。
“这个就是赵永逸亲手做的啊?先生,你要明白,赵永逸师傅他的雕工确实是牛逼,可问题是每天客人要点上百份白玉翡翠十八罗汉,赵永逸师傅他就算是有八只手不可能保持每一份菜都都那么的完美。如果将时间都花费在了雕工上,那还有时间做别的事吗?一道美食,味道才是灵魂,光是好看有什么用?怎么样?先生你如果是不想要,那我帮你把这份菜取消,你等下一个菜吧!”
那位服务员也是很有经验,因为类似这样的问题,他今天都不知道回答了多少次了。
不管客人信不信,反正他们亚豪酒店现在就是这么牛逼,你们不吃,外面有的是人在排队等着吃。
“呃?好吧……吃,吃!没事了,你走吧!”
刘君王愣了一下,一时还真想不到要怎么反驳这个服务员,似乎也有点道理。样子丑一点就丑一点吧,只要味道好吃就行。
“喂?83你现在有没有空,快去附近的药店给我们赵永逸师父买一盒创口贴……哦不,多买两盒,一盒可能不够……快点……”
更让刘君王他惊呆的是,那服务员在走到包厢门口的时候,挂在他腰间的那个对讲机传来一个声音,好像提及到赵永逸这个名字。
“刘少,我刚刚好像听到,赵永逸师傅要创口贴?他受伤了?”李铭也听到了,在脑海里自动补脑,赵永逸他切到手指的惊悚画面。
“呃,这应该是同名吧?赵永逸师傅那样的大厨,怎么可能会犯切到手指这样的低级错误?真的是万一切到了,股我们这份白玉翡翠十八罗汉就是今天唯一的一份,看来我们也没机会换一道,这个就暂时讲将就吧。李铭你拍好了没有?你先来尝,看一看这一个白玉翡翠十八罗汉里面隐藏有什么玄机。”
刘君王他可无法想象,赵永逸师傅切到手指的画面。
“豆腐?腐乳?臭豆腐?皮蛋?这四样西,也可以做成一个菜?啊!这个味道……呕……不好意思,我对臭豆腐和皮蛋敏感……”
李铭一想也对,只要味道好,这外形差一点也是可以理解的。然而当尝了一口,李铭凭着她那灵敏的舌头,立即分辨出里面的西。从外到内,四种味道层次分明,最后掺杂在一起,味蕾瞬间爆开。
由于口味太重,李铭这次终于撑不住,一口吐了出来。
“不会吧?这个菜这么重口味吗?咝……赵永逸这个创意菜是也太前卫,一般人可驾驭不住……我去!里面藏着一臭豆腐,豆腐里面还藏着一个皮蛋心……”
刘君王脸色都黑了,88的一盘,就这么个玩意?
不过,这显然只是个开始,没有最坑,只有更坑!很快,那份卖888雪山珍宝上来了。刘君王一看,他所期待了很久的这个菜,竟然是一份冰镇茶叶蛋,里面一共就18个茶叶蛋,人都傻了!
噗呲!
心想也许茶叶蛋的味道会有什么特别,当他咬破了一个,还真是给了他一个大惊喜。只不过是满嘴的恶臭,他咬了还会爆浆的坏蛋,当场就吐了起来。