已很长时间没有见面，贺玄玄变得清瘦了许多，因此眼睛看上去更大了些，圆溜溜地格外有神。
当镜头对准贺玄玄时，她冲着镜头淡淡一笑，宛如邻家清秀的女孩，在烟雨江南的巷头不经意间回眸，看到了墙头上盛开的栀子花，会心一笑。
有的女孩笑起来羞涩，有的女孩笑起来豪爽，有的女孩笑起来妩媚，有的女孩笑起来典雅……
贺玄玄就那么浅浅的一笑，看到的人就好像嘴里被填了块糖，甜甜蜜蜜的。
如果要分类的话，她大概要归于甜美系那一挂的吧，但又不像甜美系的女孩那么甜腻。她属于淡淡的甜，如同五月悄悄开放的枣花，向空气中释放的那份清甜，让人百闻不厌。
顿时，台下的观众一阵惊呼声，他们已经很久没有见到这么高颜值的女厨师了。
厨艺界历来是男人的天下，女性多是做一些白案工作，或者做烘焙甜品什么的。总之打下的多，独当一面的大厨很少，像贺玄玄这样能登堂入室的女孩子更是少之又少。
本次新秀赛获得比赛资格的82人中，只有两名女性，除了贺玄玄之外，还有一位胖乎乎的圆脸姐，叫做路红。
也许只有墨非知道，刚才贺玄玄的笑，不是在展示自身的魅力，也不是笑给现场观众看的，更不是笑给电视前的观众看的。
她是在对自己一个人笑。
“玄玄姐笑得好美好甜！”楚落边看边赞叹。
“是呀，如果我能站在那就好了。”余小鱼一脸的憧憬和向往。
严翠山呵呵乐道：“小鱼儿，想站在我小师姑旁边，你就得努力。如果‘三天打鱼两天晒网’，你这辈子怕都没会站到那里。”
“听到严老的话了吗？！”墨非不失时地敲打她，“以后再旷课，恐怕要扣工资了。”
余小鱼赶紧捂住嘴巴，心想：都说祸从口出，我干嘛在这里胡说八道呢。我想站在那又不是为了得奖，还不是为了……想到这里，她偷偷瞧了瞧墨非。
比赛开始了。
按照规则，第一轮是排位赛，82名选同台竞技，根据评委给出的分数排出名次来，取前64名进入下一轮。
之后的轮次，都是一对一的淘汰赛，更加直接、残酷，也更赏心悦目。
上午十点整，裁判打开一份信笺，从里面抽出一张红纸，红纸所写的就是第一轮的题目。这是吴天霸亲所书，题目也是他拟定的。
秋刀鱼！
题目一出，不管是场上的选，还是场下的观众，都有些骚动。
新秀赛很少出这样的题目。往届的新秀赛，题目大多是具体的菜名，方便选烹饪，也方便评委评分。
这样具体的食材，选做出来的菜式不一，对评委来说是一种考验。
况且，秋刀鱼在华夏并不流行，人们没有吃秋刀鱼的习惯，因此对于它的做法，非常考验选的应变能力。
看到这个题目，墨非脑海里立刻浮现出秋刀鱼的形象：颜色灰白，鱼头尖锐，体型脩长如刀。
这种鱼，在外人看来长得很像鲅鱼，其实两者不管是口感还是形象都差别不小。
从口感上来说，秋刀鱼腥味略大，肉质细嫩，挺好吃的。只是此鱼出水即死，新鲜的鱼吃起来不错，长期冰冻的鱼既腥肉质又老。
霓虹人痴迷于秋刀鱼。秋风一吹，秋刀鱼上架了，霓虹人也就进入一年一度的“秋刀鱼”时间。
秋刀鱼生性高傲，所以不容易人工养殖——这点也符合霓虹人崇尚“原生态”的个性，这份固执的气质深入骨髓，以至其特别到不能与任何其他主菜相配，于是秋刀鱼在霓虹纷繁复杂的料理体系中自成一派。
墨非在昨晚造梦虫营造的梦境中，曾几次做过秋刀鱼，盐烤、红烧、刺身、香煎，都达到了一定水准，但船上的船长和船员不是太爱吃。
这里面主要是饮食习惯的原因。
想到这里，他不禁有些担心贺玄玄，如果之前没有处理过这类食材，真的非常吃亏。
电视场景转换，镜头对准了摩拳擦掌的选们。
墨非注意到，大多数选的年纪与自己差不多，从闪过的镜头中，他看了一位少年郎，面容清秀，表情羞涩，看上去非常稚嫩，个子也不高，大约十六七的年纪。
导播也从人群注意到了那个少年，迅速调动三个位跟拍。那少年郎颇有些不好意思，脸上露出青涩的微笑。
“居然还有个小朋友！”余小鱼拍说道。
墨非哼道：“你跟他差不多大，看到差距了吗？”
余小鱼做了个鬼脸，反驳道：“老板，你像他那么大时，在干什么？”
“你！”墨非无言以对。
自己十六七岁时，在另外一个时空上学，未来的职业规划是要赚很多很多钱，让父母衣食无忧，再也不干那个小饭店。
与人家相比，自己确实不如。
严翠山在一旁笑道：“话不能这么说。小鱼儿，你看到他胸前的徽章了吗？”
余小鱼揉揉眼，果不其然，那少年胸前挂着一枚小小的淡蓝色徽章，上面好像还刻着几个字，用篆书写的，她不认识。
“看到了。”余小鱼回答。
与此同时，系统的声音在墨非脑海中响起：“南粤陈家的后起之秀，因家中行七，被唤作七灵，16岁半，职业七级，华夏美食学院特招生，擅长海鲜烹饪。”
墨非惊愕了，这个陈七灵不到17岁，就已达到职业七级的水准，简直是天才中的天才。即便是家族从小培养的，但也能看出他在厨艺方面无与伦比的天赋。
“这是南粤陈家族徽的标志。如果我没猜错，这个小朋友是陈家的嫡传，叫做陈七灵。”严翠山简直是厨艺界一部百科全书，虽然他厨艺不算太高。
“真厉害！”一直没有说话的高华赞叹道。
余小鱼眼睛转了转，恭维道：“我觉得跟我家老板比，他还差的远呢。”
墨非的小虚荣心得到了满足，但脸上很矜持，喝道：“别胡说八道了，快去给我们斟茶。”
这时，电视里的裁判喊出了“开始”，场上82名选有序地走到操作台前。
比赛正式开始了。