送走温氏，绿珠后院也清理好了。
她换了一身衣裳，过来跟云姝回话，抱怨道，“姑娘，那个田嬷嬷太过分了，姑娘走后她就躺着吃零嘴，还使唤我们，虽说她占了一个玉棠居管事的身份，可也太把自己当回事了，严嬷嬷在可从不这样。”
严嬷嬷事事亲为，一切以姑娘为重，只有遇到姑娘被欺负的事才会摆架子管人。
“你们帮她了？”
“没有。”绿珠回答的干脆。
云姝笑道，“别理她就是，下次她再这样，你就替我教训她一顿。”
绿珠意会，点头，“奴婢刚才驳她了，她什么也不敢说。”
绿珠的性子爽直又忠心护主，云姝比较喜欢这样的丫头。
“你去喊她进来，就说我有话要跟她说。”
看绿珠出了房门，云姝对冰袖道，“冰袖，刚才我跟绿珠说的话听到了吧？”
冰袖顺从的点头，“听到了。”
“我并非不尊重田嬷嬷，只是敬人者人恒敬之，倚老卖老在我这里可不受用。她若好好的做事，你们敬她一些也无妨，可她根本不把你们放在眼里，妄自尊大，其实也是不把我这个主子放在眼里，所以你们也不必让着她，知道了吗？”
冰袖刚来她身边，未免行事小心翼翼，所以对谁都会敬着，让着。云姝说这些话，也是表明自己的态度，让冰袖知道她的性子，她从不是退让，任人宰割的性子。
冰袖屈身应，“奴婢明白了。”
等田嬷嬷进来，云姝静静看着。
田嬷嬷笑容满面的进来，见三姑娘一直看着，有些不自在，笑意略僵。
她缓缓开口，“嬷嬷跟着大伯母很多年，以前在大伯母那边做些什么事？”
“老奴管些杂事，也守门。”
陆氏的陪嫁嬷嬷，却守门，那就是不受重用了。
“嬷嬷可有擅长的事情？做衣做鞋？绣花？梳发？又或者栽花？可会？”
田嬷嬷一下子就懂了，三姑娘这是看她闲着，准备给她找事情做呢。
“辜负姑娘的期望了，老奴这些都不会。”
“不如嬷嬷好好想想，嬷嬷会的东西？我也好给嬷嬷安排。”
会吃？会睡？算不算？
田嬷嬷心里这么想，可不敢这么说。
“老奴……”田嬷嬷略顿了顿，“老奴擅长做吃的，以前在夫人跟前做吃的，夫人刚嫁进来的时候吃的都是老奴做的，后来习惯了府里的吃食，就没让老奴做了。”
“原来如此。”云姝恍然，“嬷嬷是哪里人？擅长做哪里的菜式？”
“老奴嘉兴人，擅长做嘉兴菜式和小吃，荷叶粉蒸肉，糟蛋，酱鸭，八珍糕，芡实糕，白鲢，花鲢，青鱼，蟹粉，虾圆……”说到吃，田嬷嬷开始滔滔不绝。
厨艺还真的是她最拿手的，当年正是因为厨艺好她才跟着夫人的。而且她说的这些都是她爱吃的，偏偏夫人为了将就老太太，吃起府里厨娘烧的饭菜，然后就不用她了。
“嬷嬷说的我嘴都馋了……”云姝笑了笑。
田嬷嬷有些得意，很是傲娇。
“不如这样吧，嬷嬷？”云姝道，“今日你去厨房烧两个菜端回来我尝尝，厨房有什么就烧什么，无需特意买食材。”
田嬷嬷应是，转身要走。
“嬷嬷等一等……”云姝突然喊住她。
田嬷嬷转身，“姑娘还有什么吩咐？”
“是这样的，我想了想，你占用厨房为了烧给我一个人吃，总归不太好，不如多做些，送些给大伯母，就说我的意思，你就跟大伯母打个招呼，说我想吃嬷嬷你做的东西，所以占用厨房，有些不好意思，送一些吃食给大伯母，当是我的歉意。”
田嬷嬷笑不出来了，本想去厨房偷个懒，她只用等在那边，还能捡些东西吃，等回来就能打发了三姑娘，说是厨房没有她烧菜的地方，也就免了这一顿。若是跟夫人提，她这一顿就必须烧了。
云姝继续道，“还有大姐那边，她跪在祠堂，总不能不吃东西，你一并送一些去，烧好了直接送去就是，不用端回来跟我禀明。”
田嬷嬷心里是抗拒的，本以为说会做吃的，三姑娘这边没厨房，就能打消了三姑娘的念头。她算得好，却没算出三姑娘还要借大厨房用，借用大厨房也就算了，还要跟夫人打招呼，她就不得不烧一顿。
只听云三姑娘那好听的声音继续道，“大伯母也许久没吃你做的了，说不准吃了嬷嬷做的，兴许赏田嬷嬷也不一定。”
田嬷嬷这么一想，确实如此，刚刚还在抗拒的心思一下子变成了期待。她想，夫人吃府里的厨娘做的饭菜，是因为迁就老太太的胃口，不得不这么做，而如今是三姑娘开口，夫人想吃她做的也就有了理由。
嬷嬷心思百转千回，只听云三姑娘又道，“嬷嬷辛苦了，快去吧。”