“酒楼不久就要开张了，我不可能长久在这里，叶掌柜又不善经营酒楼，自然是梅子做大掌柜的，如此一来，这里的生意自然要托付旁人，你做的熟，不是你还能是谁，难道还要她生出三头六臂来不成？”宋玖半倚在墙边说道。
“这也是实话，我原本打算让小七来的，若是天义肯帮忙，倒是更好。”杜梅赞同地点点头。
小七自小过惯了打打杀杀颠沛流离的日子，除了练武，她对其他的都没什么耐心，杜梅若是将小食摊交给她，她自然也会尽职尽能地做好，但杜梅如果有第二个更好的人选，便不会拘着小七的天性，非让她看铺子。如今看来，在厨房做帮厨的天义显然比小七更合适。
“那……那我早上卖小食，下午到酒楼里帮厨。”孙天义被他俩一夸，脸上几乎烧着了，忙应下了。
“那就随你了，你的月例银子打下个月起按三等厨子开。”宋玖也不亏待他，直接给他涨了工钱。
“谢谢东家！我肯定能干好！”孙天义连连鞠躬道谢。
在厨房里做事，要想从帮厨熬到三等厨子，没个三五年是不行的，这是不成文的行规，孙天义才来学徒一年多，虽然择菜、洗碗、配菜做的十分好，在厨房里忙不来的时候，也能帮着炒一些简单的菜，但却不能平白坏了规矩，如今因着他接手了小食摊，宋玖给他长了工钱，也算是对他一种默许的认可。
“既然如此，你今儿就开始做吧，我和梅子有事要谈，先走了。”宋玖转身出来了。
杜梅解了围裙，交代了孙天义几句，也出门跟着走了。
“怎么了，你昨儿到熟食店找我有事？”走了一段路，杜梅忍不住问。
“我一来想问问你日子定了没有，二来，我阿爷说，咱们在江陵城初来乍到，生意开张，总要请些有头有脸的人来，往后万一有个什么事，好有个照应。”宋玖偏头看她，一脸问询地说。
“开张日子定在小满，至于请哪些人，咱们还是和叶丹商量下吧，如今沈县令调任了宁州知州，自然是要请他的，旁人，咱也不熟悉。”杜梅微蹙柳眉道。
“没想到沈县令这么快就升官了！咱们在他治下，这往后还有啥担心的。”闻言，宋玖脸上绽放出大大的笑容。
杜梅和宋玖回到酒楼，只见叶丹正指挥酒庄的伙计，将一坛坛玉堂春酒搬进酒窖里整理地码着。
“紫薇露没送来？”杜梅上前看了看问。
“酒坊里最近不出这种酒，你们要的量大，要专门酿。”酒庄一个管事凑上来说。
“你们酒坊里还可以订酒？”杜梅有些疑惑地问。
“只要我们酿过的，基本上都可以，掌柜的想订啥？”管事最是善于察言观色，他从宋玖和叶丹对杜梅态度上，揣度出面前的女子是个能做主的。
“酸梅饮、葡萄酿你们酒坊做吗？”杜梅问道。
“酸梅饮马上就要做了，只是要等到盛夏才有的喝，葡萄酿却要等到秋天才开始酿。”管事倒也不诳人，实打实地说。
“如此，我先每样订二十坛，到了季节，你便送来吧。”杜梅点点头。在乡下，各家到了节气都会酿一点，管事说的倒是不差。
管事领了酒钱和订金，喜滋滋地走了。杜梅三人回到前厅坐着，琢磨请客的名单。
时间在杜樱姐妹的期盼里，过得飞快，这一日晌午，钟毓的两驾马车将许氏一家人送到了江陵城熟食店。
杜樱早早准备了午饭，因着起得早，路上又颠簸，几人简单吃了，便各自午睡了。
明日就要开张，杜梅要准备的事情太多，但她还是准备抽出下午的时间陪母亲和弟妹们好好逛逛，于是到了未时末，她和宋玖说了一声，就回去了。
小孩子都是爱玩闹的，不要说小松没出过远门，就是杜桃杜桂也是头回出来，两姐妹睡足了觉，就跑到江边看码头上船来船往，兴奋地指指点点。
杜梅回来的时候，钟毓正陪着许氏说话，见她回来，一家子简单收拾了下，带着小七，依旧还坐钟毓的马车出了门。
从码头上往御街走，街面上越来越繁华，三个小的只嫌两只眼睛不够用，半掀了车幔，挤在一起，悄悄张望。
两边的店铺鳞次栉比，飞檐挑阁彼此呼应，酒旗和店招更是密密匝匝，随风飞舞，往来熙熙攘攘的人流，像桃花春水下的鱼群，拥挤而热闹，入眼有衣着华美带着小厮的公子，也有钗环盛装跟着丫鬟的妇人，还有一些步履匆匆的小贩和伙计。
马车越走越慢，钟毓不得不勒住了缰绳，将马车赶到一条小巷的僻静处，杜梅给巷口摆茶摊的老妪十文钱，请她代为看管，老妪欣然答应了。
杜梅带着几个小的在甜食店里挑吃的，钟毓和许氏站在外面等她们。
“姐姐，前面有家金银玉器店，我们进去瞧瞧。”钟毓看着隔壁奇宝斋泛着老旧气息的匾额说。
“算了吧，咱们也没啥要买的。”许氏瞥了内里，还是十多年前的陈设，她，近乡情怯，不想也不敢进。
“梅子酒楼开张，我也没啥准备的，想着给她买件首饰做贺礼，你帮我挑挑吧。”钟毓诚恳地说。
“我瞧着这里装饰考究，东西必然不得便宜，你是她舅舅，何需送这样的大礼。”许氏有些不赞成地劝道。
“梅子到底及笄了，是大姑娘了，又在这里做大掌柜的，若没有一两件像样的首饰傍身，只怕被那些势利的人小瞧了去，我是她娘家舅舅，又不差钱，总该给她撑这个颜面。”钟毓说的，也不无道理。
“那好吧，一会儿进去瞧瞧。”许氏低头，无力反驳。
不一会儿，杜梅姐几个一人手里拿着一个糖葫芦，嘻嘻哈哈地走了出来。她另一只手上还捏着几个油纸包，不外乎是些豆干、麻花之类。
“娘，钟毓舅舅，你们也尝尝！”杜梅将一包五香豆干递给他们。
“大人们哪里贪嘴这些，你们自个吃吧，小松可不要多吃！”许氏笑着说，她掏出帕子，将小松嘴边的糖汁抹去。
“咱们逛逛这里。”钟毓领头
进了奇宝斋，杜梅看也没看是什么地方，拢着几个小的就跨了进去。
“客官要看点啥？”一个瘦干的中年人，大概是掌柜的，他满脸堆笑地迎了上来。
等他看清钟毓身后，拖拖拉拉进来一群吃糖葫芦的小孩，最后~进来一个穿着普通的妇人。他便在心里把他们划入到只看不买的人一类，但他面上却神色不改。
“拿些首饰来瞧瞧。”钟毓撩袍坐在椅子上，许氏抱着小松坐在一旁。
“稍等，这就来。”掌柜的朝柜台里的伙计招招手。
杜梅在落梅轩看过一些绝世好物件，对这里的倒也不惊讶，三个小的和小七却是没见过这般华美精致的东西，她们忍不住隔着柜台望了望。
不大会儿工夫，一个伙计送了一个托盘出来，里面是一些金银玉器，只这些都是粗制滥造的簪子钗环和质地粗劣的玉佩手镯。
“看来掌柜的是不想做买卖啊。”钟毓扫了一眼，讥笑道。
“作死了，怎么拿这些出来，慢待客人了！”掌柜的佯骂道，而后又对着钟毓笑，“伙计们不懂事，客官不要介意啊。”
“说起来，奇宝斋也是老店了，以貌取人是什么时候惯出来的毛病！”钟毓眼皮也没抬，冷冷地说。
“我亲自给您取去。”掌柜的弄不清钟毓的身份，见他气质不俗，又恐是什么要紧的人物，在江陵城最不缺的就是富豪，他收起心里小瞧的心思，赶忙亲自到后堂去了。
杜梅领着看过稀奇的妹妹坐在一旁，相较于不能吃且不好吃的首饰，那些油纸包的小吃，更吸引他们。
掌柜的很快另拿了一个托盘来，里面的钗簪环佩个个精致，更有整套的镶宝点翠的头面，以及各式玉石首饰。
“姐姐，你瞧着哪样好？”钟毓看了眼托盘里的物件，往许氏面前推了推。
此话一出，掌柜的愣住了，他以为这是一家子，却不料是姐弟，他撩起袖子擦擦汗，得亏自个还没喊错人！
“舅舅要买首饰？”杜梅这才发现，钟毓不是来闲逛的，反而要打算正经买东西。
站在一旁的掌柜的似乎又听出了一点眉目，暗忖，这是落难的姐姐带着子女来投奔有钱的舅舅？他的目光看几个围着吃小吃的小孩，流露出不屑来。
“是啊，舅舅也不知该送你什么做贺礼，不如你自个来挑一个吧。”钟毓招手道。
“算了，别白花钱了，我平日里哪需要这些。”杜梅笑着摆手。
“长辈的心意，你领下就是了，哪有那么多话！”许氏怕杜梅犟，让钟毓在外人的面下不了台，沉声说道。
“哦。”杜梅见母亲说话了，只得走上前来。
“想要哪件？”钟毓拨拉那些金银玉器，他不甚懂，只觉华美耀眼。
“娘……”杜梅对这些不仅不懂，更谈不上喜欢，她拿起几个看看，无从选择，只得求助于母亲。
“我觉得这个挂件倒是十分配你那件石榴裙。”许氏无法，只得伸手到托盘里取看中的那一款。