“嗯，只要不打起来，我都不说话。”林峥面色严肃地说。
“那行，走吧。”杜梅听了他的回答十分满意，抬脚就走。
“峥哥，你是不是送餐送傻了，你要是不行，就让我去！”林岱急得扯住林峥的衣角，小声埋怨。
“放心吧，我自有分寸，旁人休想伤到东家半分！”林峥朝他露齿一笑，一副胸有成竹的样子。
“快去吧，别让东家热着。”董昌看杜梅已经走到树荫下了，转头打断两兄弟说话。
按杜梅的吩咐，林峥将马车先赶到了醉仙楼的门前，这会儿不是饭点，门口两个伙计正在洒扫，甫一见杜梅的马车，两人一下子愣住了，梅记的外卖火爆全城，几乎没有哪家伙计不认得梅记马车的，他俩互看了一眼，一个丢下洒水的盆飞快地跑进去了，另一个拎着扫把迎了上来。
杜梅从马车上下来，正对上伙计警惕的眼神，她笑着说：“小哥，乔掌柜在吗？”
“你找我们掌柜什么事？”伙计捏着扫把，防备道。
“那就是在咯。”林峥大手一挥，将伙计推到旁边。
别以为你们生意好，就可以到醉仙楼无理取闹！”伙计不甘示弱地伸手拦住他们。
“谁无理取闹？我们东家好心来和你们掌柜的谈买卖，咋的，还得跟你一个看门的伙计说出个子丑寅卯来？”林峥长得高大魁梧，他一把拽住伙计的衣领。
“林峥，你在酒楼是怎么说的！”杜梅蹙眉，自个本是好意，这会儿倒像是上门来闹事的了。
“东家，他这分明是阎王好见，小鬼难缠，找我们麻烦！”林峥瞪了伙计一眼。
“我在梅记眼里，就是个阎王？”一道威严的声音从门口传来。
乔守正年约五旬，干瘦高挑，满头白发，寿眉鹰眼，颏下留着几缕灰白的胡子，因他面上常年不苟言笑，沟壑纵横间，自蕴含一股威慑之气。
“乔掌柜莫怪，我这伙计向来口没遮拦，还望海涵。”杜梅笑着迎上去，行礼道。
“大掌柜登门，有何指教？我们两家向来井水不犯河水，各做各的生意，现如今，梅记外卖忙都忙不过来，我料你没工夫和我闲扯吧。”所谓伸手不打笑脸人，乔守正仗着年纪大，并未回礼，只摸着胡子，不动声色地问。
“乔掌柜，你难道一定要堵在门口和我谈吗？这不该是醉仙楼的待客之道吧。”杜梅也不计较，浅笑盈盈地说。
乔守正心里憋着气，因着梅记开张，败家的少东家不知在哪里立下了荒唐的赌约，硬逼着醉仙楼不待客，把客人全撵去梅记吃饭。
他原本并没有在意，宋少淮胡闹惯的，平时不过是三两日的新鲜，过了也就不了了之，可他完全没料到，一家新开的酒楼，一个初出茅庐的黄毛丫头，竟将从来乏人问津的鸭子，做出了整桌麻辣酸鲜，色香味形俱佳的美味，一下子将客人全留住了，醉仙楼更因此一关两个多月！
他不止一次去求过老太君，都被宋少淮一而再再而三地找由头压住了，最后他气得大病一场，后来听说，梅记掌柜在醉
仙楼摆了一桌鸭宴款待了几位神秘人物，方才解除了赌约，醉仙楼随后才重新开张。
在自个酒楼里做了别家的菜，搁谁都很膈应，可东家不恼，似还很乐意，他一个掌柜的更没得说了，可他心里的气就是不顺，这会儿杜梅来了，他哪有好脸色给她看！
“醉仙楼的生意虽没有梅记好，但到底是百年老店，里里外外忙得没得闲的，实在没处招待大掌柜的，你有话就请直说。”乔守正话虽说的客气，身子却半点没让。
“既然如此，就请看看这个吧。”杜梅从袖子里拿出那张点餐单，递给乔守正。
“这是什么意思！”乔守正看到餐单上的蟹黄汤包，心中又惊又怒，这丫头实在嚣张，难道她要做蟹黄汤包，还敢找上门来，那个糊涂少爷不会要他说出汤包配方吧？
“乔掌柜，你也看到了，点外卖的食客不仅订了我们的素炒，还订了醉仙楼的名点。”杜梅指指单子，瞥了眼乔守正颤动的胡子。
“那是食客有眼光，醉仙楼百年基业，岂是浪得虚名！”乔守正面上不动，语气骄傲地说。
“乔掌柜说得一点也不错，可是再好的美食送不到食客的手里，那也只能是望梅止渴的神话呀。”杜梅颇为惋惜道。
“我送不到，你不是也做不出么！”乔守正冷哼一声。
蟹黄汤包经过醉仙楼几代面点师傅精心研制，馅料调制早已成了秘方，这个秘方除了老太君、乔守正还有代代相传的面点师傅知道外，其他人在调馅儿时都要被撵出去，连看都不给看。
“今儿，我来找乔掌柜，就是要让醉仙楼的菜肴做的到，送的到，赚的到！”杜梅半点不怵他面上拒人千里的冷寒，信心满满地说。
“此话怎讲？”乔守正一下子糊涂了，这丫头不是来抢夺秘方的，可她葫芦里到底卖的什么药？
“我们还是进去说吧，我晒得头昏眼花，一时想不起来。”杜梅卖了个关子，佯装体力不支，抚住了额头，此时虽还是早上，但火辣辣的日头半点不留情面，杜梅后背已经洇湿了。
“快请进。”乔守正明知杜梅耍赖，可他太想知道结果，只得错身将她让了进来，转身又朝伙计说，“快去给大掌柜倒杯凉茶来，解解暑气。”
“其实很简单呀，只要醉仙楼同意加入梅记外卖，我们会把你们的店招印在外卖单子上，食客可以随便点醉仙楼任何一道菜，到时自有梅记的马车帮你送餐，乔掌柜，你觉得这个主意如何？”杜梅在桌前坐定，慢慢喝了一杯凉茶，方才缓缓开口道。
“说起来，这的确是个好法子，可天上不会无端掉馅饼，你凭空给自个儿找累，到底想赚什么钱？”乔守正做掌柜几十年，见过的风浪何其多，他不会只看到有利一面，反而会先想到隐藏的那部分到底是什么。
“和乔掌柜谈买卖就是爽快，我没有其他的想法，梅记让醉仙楼搭顺风车，是看上食客对贵店菜肴的钟爱，我要的不多，一趟五十文。”杜梅一手握着杯子，伸出另一只手，五指张开晃了晃。
“五十文？你咋不抢去！”乔守正气
得只差吹胡子瞪眼了。
“五十文多吗？我瞧着一点也不多，能用外卖小队订餐的食客们，岂是寻常人家，他们点的必然是醉仙楼招牌菜肴，你这一屉蟹黄汤包就卖一百文，其他的菜肴价钱更高。
再说，我赚你这五十文也不容易，若是半路出了岔子，我不仅会失去食客，坏了外卖的名声，还要额外赔你菜肴钱，这会儿想想，五十文都嫌少了。”杜梅侃侃而谈，一点也不怕他生气，这种时候，越是生气，便越是在意。
“这么说来，梅记还替醉仙楼担着风险。”乔守正皮笑肉不笑道，“你能办外卖，怎料我办不成呢。”
“这个不是我自夸，恐怕你一时还真办不成！”杜梅双手交握，眉眼清明，淡定地坦言。
在这江陵城中，要找到比小离他们更熟悉各府各院，价钱更低的劳力，恐怕是不可能的。再加上送餐的马车人力，免费赠送的饮品，每家每户门房的打点，样样都是烧钱的，梅记若是没有快速铺展的订单支撑，酒楼的外卖早就办不下去了。
“你再降点，我和东家商量一下。”自个办外卖实属气话，乔守正对梅记的红火不是不动心，但他还想进一步打压价钱。
“五十文一点不能少，我最多能把醉仙楼的菜品加印在点餐单空白处。”杜梅指指餐单道。
“这也没地儿啊？”乔守正将餐单翻来覆去看看，皱眉道。
“这有什么，我离了你这儿，还要到别处去，等多攒几家菜品，我再印一页就是了，不过呢。”杜梅顿了顿，瞧了眼乔守正，慢条斯理地接着说，“不过呢，谁出的外卖工钱高，菜品就印得多，你出五十文，自然是有五十个菜品位子的。”
乔守正咬牙，这丫头赚起钱来，心狠手辣，醉仙楼的菜品何止五十个，用什么来决定哪个上哪个不上？这样的抉择，简直就是要他老命！
“这样吧，我额外给一笔钱，你把醉仙楼的菜品都印上！”乔守正第一次觉得自己败给一个小姑娘，还败得毫无还手之力！
“你能一次给我多少钱？一百两还是一千两？不如这样吧，今儿是七月初一，这个月暂定五十个菜品，以后我每个月月头都要重印，我多的不要，我只要醉仙楼外卖的一成利，我按那个利钱多寡决定你的菜品数量，这样是不是更合理？也免得你觉得我在讹你。”杜梅想要的是长长久久犹如活水的财源。
她在考虑让外卖慢慢脱离酒楼，靠这些商家支付的外卖费自主运转起来，如此大胆的设想下，外卖将不局限于送食物，还可以代为采购任何一种想要的东西，帮忙送上门去。
“大掌柜巾帼不让须眉，小老儿服了，就按你说的办。”乔守正在心里快速盘算了一下，杜梅的法子远比一次支付一笔款子省钱，于是他毫不犹豫地答应了。
“那就谢谢乔掌柜了，咱们以后合作愉快！”杜梅屈身行礼。
“小老儿还有一事不明，冒昧问一句，你与我说的这些，若是直接和少东家说了，岂不是少了很多口舌？”乔守正拧眉，他不过是个掌柜的，宋少淮横起来，谁还敢不照办！