“在我年轻的时候,我就想着开着车去旅游,走大半个华国。
然后找一个我最喜欢的地方住下来。”
老板的语气当中充满了对往日的怀念。
“那后来呢?都到过哪些城市?”
陈熙顺着老板的话头接了下去。
“后来啊。”
老板深深的看了一眼锅子里面正在做着的啤酒鸭,然后叹了一口气。
“后来我哪里都没有去过,在我最应该去旅游的年纪,跟着家里人学着做鸭子。
现在转眼之间,都已经做了几十年的鸭子了。
手艺是成熟了,可是这个心啊,就已经只有这么大了。”
如果是一位年轻人在这里说这些话,多半是以为年轻人在悲秋伤春。
显得有些矫情外加有些老气横生。
不过老板的年级就像是之前所说的那样子,年过花甲。
也没有多少的唏嘘岁月,就感觉是在说着一句在简单不过的事情。
那种时光流逝的惆怅顺着阳光,缓慢的爬进了冒出来的蒸汽当中,在然后就进入了这一锅的啤酒鸭里面。
“所以,我挺喜欢和外乡人聊聊的。
尤其像是你们这种年纪轻的人,一定走过很多路看过很多山吧。
年轻到底是资本。”
老板一边说着一边拿过一个大盘子,单手握着锅子,接着巧劲,轻轻的一抬起之间,勺子挽住锅边。
这一锅汤汁还有那一整只鸭子伴着稀里哗啦的水声,倒进了锅子当中。
啤酒的麦芽香味,混夹着鸭子的肉香,在盘子的边缘回荡。
此时的光线十分充足。
鸭子浸润在啤酒汁当中的皮肤,在光线的照射下,发出了镜面一边的光亮。
鸭肉很松软,吃进去的时候,肉呈现出一种糕点一般的软糯。
配合上还算浓稠的汤汁,轻轻的晃荡在口腔当中。
很完美的诠释了什么叫做入口即化的口感。
最后,将汤汁和软糯软糯的肉一起喝进去的时候。
由衷的发出那一声赞叹。
啊~
浑身的细胞都在发出愉悦的欢呼。
若是要用一个比喻。
那么一定是夏日的中午口渴难耐的时候,喝上一罐冰冻好的茶水,最后蹦进泳池当中那一瞬间的凉爽。
“怎么样?”
老板这回出声询问了。
“很不错!”
陈熙丝毫不吝啬的伸出了大拇指。
而叶怀瑾也是给出了一个“好”字的评价。
对食物的称赞以及那一口接着一口不带任何停顿的吃菜,是对一个厨子最大的鼓励。
陈熙看着菜单又点了几道菜。
他们这回也正好没有怎么吃饭。
再加上没有吃过这么地道的汉呈菜。
老板嘿嘿一笑。
看着这对情侣这么喜欢,再加上聊得还算投机,直接大手一挥,又送了一道厨房小炒。
本来他是打算送点饮料的。
只可惜他们不喝饮料。
尤其是那个男孩子,身边带着一个保温杯。
在聊天的过程当中,他也不怎么吱声,时不时的抿几口热茶。
老板总觉得相比之下,这个男孩子更像是过着老年人的生活。
随着时间的往后推移。
老板这里人也逐渐多了起来。
看着都是熟客。
有些进来的时候,都不用点菜。
朝着老板笑一笑:“老样子吧。”
“好嘞!”
老板也是点点头,手直接朝着一旁放着食材的架子上面抓去。
油差不到热了。
起手将切好的食材丢入锅子当中。
滋啦滋啦~
爆炒几下之后,再依次丢入辣椒,花椒等等。
几下颠勺。
在洒点盐。
勺子挽起一旁锅子当中放着的水,高空一抛,投入了锅子当中。
几分钟的收汁。
一道菜顺利出锅。
手法行云流水,看着都感觉有一种美感。
“看着真舒服。”
陈熙赞叹了一句。
她也会做点菜。
但是根本不敢和老板相提并论。
侧过头去的时候,看着叶怀瑾又在他那本本子上面写写画画。
“这是?”
“文字来源于生活。”
叶怀瑾用笔尖指了指一旁烧菜的老板。
然后又指了指一旁的几桌。
有一桌是建筑工人。
在一旁放着安全帽。
裤腿上面有水泥的白色污渍,袖口还有身上的衣领处灰蒙蒙的。
满头大汗。
看样子,可能是刚从工地上面下工。
说话的声音很大。
但是看见陈熙还有叶怀瑾看着他们之后,他们很是尴尬的笑了一下。
“抱歉,吵着你们了。我们在工地上习惯了大嗓门。”
“没有没有。”
陈熙见状连忙摆摆手。
示意他们没有任何责怪的意思。
他们又是抱有歉意的朝着他们点点头,不过在此说话的时候,声音压得很低了。
还有一桌是身穿白色衬衫的两个年轻男性。
公文包被他们放在桌子的一旁,袖口挽过了手肘,停留在臂膀那边。
交流的时候,头埋的很低,声音很小,生怕旁人会听见他们交流的内容一样。
就连老板上菜的时候,他们也会拉开距离,停止交流,朝着老板点点头。
等到老板离开之后,互相倒了茶水,继续聊天。
桌子上面的菜倒是没有怎么动。
在陈熙桌子的后面,也就是店铺的最里面,坐着一桌年轻人。
同样的也在说话。
不过说话的时候,手舞足蹈。
听着像是在谈论游戏。
说两句就催促一下老板赶紧上菜,别错过了学校的午自习。
“众生相。”
叶怀瑾心满意足的喝了一口茶。
然后吐出了这样的一句话。
空气当中蔓延着不同的味道。
就在这样一家不起眼的店铺当中。
建筑工人那一桌,是爆红色的火辣外加重咸,他们还要干活,辣的提神醒脑,不过肉类不是很多,很节约。
白领那一桌,点的菜种类很多,比起建筑工人他们吃的很清淡,不过比起桌子上面的菜他们更感兴趣交谈。
而学生那一桌,糖醋排骨,红烧鸡翅等等。
有家里给的钱,吃饱喝足然后钻进教室当中,去研究那些奇奇怪怪的题目。
就这样,这么一家桌子上面放着白色餐布的小饭店当中,涂满了各种色彩的味道。
最后,工人们最先吃完,接着是学生,再然后是动了几口的白领们。
叶怀瑾和陈熙在店铺当中留到了最久……