解决完早午饭,苏锦找了个笔记出来照着手机上的菜谱抄的需要食材的名字,虽然是一个人的大年三十,那也不能过得太潦草,该有的大菜还是必须有的!不会就现,反正有一下午的时间可以做。
而且晚上要跟爹妈视频,要是弄得太马虎的话,指定是要挨骂的。
彻底研究清楚之后,苏锦打开冰箱开始确认自己的有哪些菜,要是哪样没有的话,就换成别的。
整理到最后,苏锦少了两个菜,红烧猪蹄和酸菜鱼,因为没有猪蹄和鱼。
苏锦把其他的菜从冰箱里找了出来,肉类基都需要解冻,所以她打算先把素菜给处理好,等会儿直接用就行。
睡了一上午,顾诚总算是睡饱了,揉揉头发,搓搓脸,起床洗脸刷牙,看看时间,一点五十。
“早知道再睡一会儿了,起来直接做晚饭,早饭和午饭都剩了。”顾诚拿了盒牛奶,拉开窗帘,把窗户拉开一个缝,透透气:“不过,也是很久没睡得这么好了。”
伸了个懒腰,把空的牛奶盒扔进垃圾桶,顾诚把电脑拿出来放在饭厅,登录游戏,随便找了个地挂机刷怪,稍微把声音开得大了一点,这样等会儿在厨房准备年夜饭的话也能听见。
打开冰箱门,根就没思考直接拿出一大堆菜来,浑身上下透露着潇洒劲儿。之所以能这样,是因为昨天晚上在等十二点的时候,他把自己买的所有西做了分类和规划,今天吃什么,明天吃什么都做了严格的规划,甚至还写了好几篇的备忘录。
站在厨房慢吞吞的洗着鱼,他没打算做太多吃的,就准备了两个菜,一个酸菜鱼代表年年有余,一个红烧蹄髈,这个没啥表示,只是因为买了这个菜而已,炒一个醋溜土豆丝,其实顾诚身是不怎么喜欢吃土豆丝的,但苏锦喜欢,在一起生活这么久,他也就慢慢觉得好吃了。
最后再来一个三鲜汤,三菜一汤,对于一个人来已经特别丰盛了。
苏锦把菜洗好,肉啊,排骨这些也差不多解冻好了,转头又把排骨倒进锅里焯水,放好菜板,把肉放在上面,切成块,准备用来红烧。
虽然大年夜要吃的好一点,但她也没有打算把自己给撑死,一共准备了四个菜,火锅必备,红烧肉,糖醋排骨,番茄蔬菜汤。
一个人这样吃已经是相当豪华了。
趁着焯排骨的空档,苏锦又把菜谱找了出来,仔细阅读了几遍,确认充分理解之后,她要就准备动手了。
虽然苏锦自认为自己作的准备已经很充分,但做菜的过程还是充满艰辛,崩了一墙的油不,苏锦脖子上还被烫了一个大泡,光是看着都吓人。
烫也就烫了,做出来的菜还有那么些失败,红烧肉糖放多了,甜得腻人,糖醋排骨醋放多了,除了酸味啥味道都尝不出来,气得苏锦倒了半瓶番茄酱进去。
不过,直到高兴的是火锅和番茄蔬菜汤做得很成功,晚上还是有两个能吃的菜。
把菜都端出来放到桌上,苏锦这才发现一个问题,她忙活了这么久,没煮饭!
没煮饭又延伸到下一个更严重的问题,昨天出门买了这么多西,但就是没有买米!
苏锦看着空荡荡的米桶,心中百感交集,大年三十晚上不吃饭可以吗?
顾诚做三鲜汤的菜丢进锅里,然后看看时间,还有几分钟春晚就开始了,他关了电脑,刚刚打开电视,就响起了敲门声,吓得顾诚直接把手上的遥控器给砸了。
“你好,我是你对门的邻居。”
外面的声音传来,顾诚连呼吸都停下来了。
“那个,我遇到一点麻烦,你能帮帮我吗?”苏锦在门外大喊。
麻烦两个字把顾诚的魂一下拉了回来,他立马就想开门,快步走到门口,却又立马停了下来。
“请问有人在家吗?”苏锦站在门口,她刚刚明明听见里面有声音,怎么就没有人来开门呢?
顾诚清清嗓子,故意把声音提高,问道:“你有什么麻烦?”
听到这种的不阴不阳的声音,苏锦一下愣住,停了半天才回答道:“那个我家没米了,你能借我点米吗?我明天去买来换你。”
没米了。。。。。。
顾诚擦擦额上的冷汗,也真是难为她能犯这种错呀!
“你稍等一会儿,我现在有点事情,你先回去吧,等会儿我把米放在你家门口。”
“哦,好,谢谢啊。”
“不用谢。”
苏锦回家关好门,她回味了一下刚刚那个声音,一下想起了清宫剧里公公。但很快她摇了摇头,好歹指着人家帮忙呢,怎么能这么想,过分了,过分了!
等了一会儿,苏锦听见有人敲响了她的门:“来了。”
回了一声便立马跑过去开门,结果开门之后,她只看见一袋没有开过的米放在门口,并没有看见有人。
所以她只好对着那边的门喊道:“谢谢你啊!我明天去买了米回来就换给你!”但却没有收到任何回答。
她想了想,大概人家是真的不喜欢跟人交流吧。
把米拎回家,苏锦重新关上了门。
听到关门的声音,顾诚才吐一口气,心脏病都快吓出来了。回过神来,顾诚突然有了一个吃惊的发现,苏锦管他借米,是意味着曾经那个十指不沾阳春水的姑娘开始做饭了吗?
苏锦刚刚把米洗好,放进电饭煲里,妈妈的视频就发了过来。
“哎,妈,你看得见我吗?”苏锦按下煮饭的键,举着手机从厨房里走到了客厅。
“哎哟,闺女啊!”蒋琴和苏远海一起挤在镜头前,跟苏锦招手:“瘦了。”
“没瘦,没瘦,这手机的镜头的问题,自带美颜和瘦脸。”
“没瘦就好,你在干嘛呀?家里边怎么这么安静啊?”蒋琴问道:“不看春晚吗?”
“哦,对对对,春晚,我忘了开电视,等我一会儿哈。”
苏锦又去开了电视,中央一台,主持人已经上台祝国人民新年快乐了。
“好了,我回来了,妈。”
“哎,闺女啊,你晚上吃啥呀?该不会又吃外卖吧?”