老店面的主人是个木匠，店里很乱，她从韩石毅那里听了一二，他以前在棺材铺干活，看多了生死，脾气不好，做木匠时店里生意不好，勉强维持生计。
踏进店里，她能感受到一股陈旧压抑的气息，所以店铺的装修，她花了不少心思，虽然是卖酱料的店铺，但她想让人觉得跟进自家厨房一样幸福，让那些做饭的人都跟她老父亲一样，是享受的，细致到每一个柜子颜色，摆件造型，铺子的门窗雕花，她都做了准要求，甚至是大门外的匾，也请人加工处理。
“百味堂？”
“没错，那个店铺就叫这个名字，底下人看了，铺子打理的极为讲究，那一条街就挑不出第二家那么致的来，远远的，都能闻到一股香味”管家掩了掩鼻子“跟您常吃那几道菜一个味儿，香中带着一股子辣”
男子放下手里的扇子，起身走到窗边“华叔，我很久没出去了，听你完，我都在想，要不要去百味堂看看？”
“这可不行啊公子，夫人交代了，您别出门”
“是吧，那还是听娘的吧”
见他打消念头，管家华叔总算松了一口气。
店铺正式在幽州城里营业，柜子上摆满了各式各样的罐子，根据品类区分，标着不同的字，为了让来访的客人更了解产品，她特意交代在进门处的柜台上摆放了一排竹罐，每一个罐盖都打开，里面的酱料味道散发，充斥整个店铺，就算吃了饭，也会想再进食。
“姐姐，有人送来了一个礼盒，要你亲自去收”
“什么人”
“我没见过，姐姐你还是去看一看吧”
叶岚抽身，出门，只见一个打扮素净的女子站在那里，手里提着一个黑色木纹的盒子，看起来很贵重，她按照幽州的式行了礼“姑娘要见我？”
“这是我家公子赠与捻掌柜的开业礼”
“你家公子？哪位？”
“公子若有缘，会见的”完，她就转身离开。
莫名其妙的收到礼物，叶岚有些纳闷，心想自己不会太出名，在古代也有粉丝了吧，店里繁忙，她来不及多想，把盒子交给了朱瑾，继续回店里忙活。
“开业大酬宾？”
“是的掌柜，百味堂门口确实张贴着告示，写着开业大酬宾，前三天预存银钱买西可以打折，五两银子按九折市价，十两银子按八折，二十两按七折，五十两按五折，多存多折扣，好多人都冲着折扣去了，很热闹”
“这丫头的算盘倒是打的好”
“这么便宜卖了，能经营的下去嘛”
“她自有办法，你看她像会吃亏的样儿吗”
“哈哈，倒也是，捻姑娘非同凡人”
入夜，店铺歇业，叶岚累得撑了个懒腰，回头看了看货架，空了多处，她满心欢喜，不禁想起白天收到的礼盒，让朱瑾找了出来。
“这么好看的盒子，就装了两个馒头？”
“别人送姐姐的，我一直放后面，没人动过”
“这什么人啊，送我这个，怕我饿着，还是有别的深意？丫头你把它撕开，看看里面有没有藏什么纸条，或者什么惊喜，我不信就两个没馅儿的白馒头”
朱瑾帮着撕开，可里面什么也没有。
叶岚坐在椅子上不出话来，也不是生气，就是觉得诧异，努力回忆，自己好像没得罪什么人，也不记得有结实什么奇怪的朋友，到底是谁，她太想知道了。
“收拾收拾，咱们出去找点吃的”
“姐姐你别想了，不定哪日，那个人就自己寻来了”
“但愿吧，来了我非要问清楚他这是干嘛”
路途遥远，不便继续住在山里，她让人把店铺后面的院子收拾出了两间不大不的住屋，铺上床褥，她和朱瑾一间，另一间给虎耳他们。
能从山里到城里开店，已经让不少人刮目相看，她心里清楚，亘古不变的死道理，人红是非多，自己赚了钱，肯定有人眼红不舒服，只是叶岚管不了那么多，当务之急，她得想想怎么在城里立足，稳打稳扎的把生意做好，韩石毅借的一百两，虽然对他来九牛一毛，可落在她心里，就是无价的恩情，无论如何都要还清。
开业这天，除了虎耳，朱瑾，还有其他好几个人，忙活一天都饿着肚子，她带着他们去找地吃饭，却不想遇到何旺，春藤见过一两次，记住了他，所以最先开口问候。
“掌柜的吩咐给你们备了一桌菜”
“还是韩大叔好，那我们就不客气了，孩子们，走”
一路上，大家嘻嘻哈哈个不停，都是店里发生的事，他们年纪都在十几岁，正是对什么都好奇的年纪，就算用语不符合城里人的规矩，叶岚也不刻意去制止。
“这么一群人，打算住哪里啊”
“后院收拾出了两间屋子，不大，但挤一挤，能住”到这里叶岚有些为难，那两个屋子确实有点，也不透光“等生意好些，再看看能不能把隔壁院盘下来，当然，得先还了韩大叔的钱”
“不愧是捻姑娘”
“何管事这话，我倒听不出来，是夸我还是损我”
“自然是赞许之意，姑娘实在有趣，哈哈”