欧美人的饮食习惯里,第六个不吃是什么呢?他们不吃无鳞无鳍的鱼。这些实际上就是指蛇、鳝、鳅、鲶。各种各样的海蛇、水蛇、泥鳅,白鳝、黄鳝,还有鲶鱼,长胡子鲶鱼,这些他们都不吃,为什么?欧美人的经验就是,蛇、鳝、鳅、鲶喜欢吃残渣,喜欢吃腐烂的尸体,喜欢生活在水最底层和污泥中,所以不干净。
但事实上,他们这种观念并不正确。很多农家养的猪,吃的都是残羹剩饭,却比养殖场里用饲料养的猪好多了。凡事不能一概而论,臭水沟、被污染的环境里的蛇、鳝、鳅、鲶,固然有些问题。但正常环境下,这些东西还是可以成为美食的。
陈源对蛇不感冒,从来不吃这东西。但对于黄鳝、泥鳅和鲶鱼,却都非常的喜欢。因为它们的肉质鲜美,滑嫩而美味。任何一位美食爱好者,都不会拒绝它们。
中午聚餐结束以后,因为家里的木材生意比较忙,陈清江、陈清水就提前走了。陈母给大家沏上热茶,二婶找来一副麻将,叶韵、段坤陪着坐了下来。
艾薇儿对麻将不感兴趣,她拉着孙丽、张靓颍逛起菜地和果园,打算找些好吃的东西,为傍晚的烧烤大餐做准备。苏牧影还在为上午的事情而纠结,她也想钓个大家伙,所以就央求着陈源陪她一起去钓鱼。
陈源重新打了两个窝。等窝发酵的时间里,陈源给苏牧影传授了一些窝钓经验。然后,两人在相距10米的地方,各自甩出了鱼竿。
苏牧影中午吃的有些撑,坐下没多久,就感觉有些犯困。秋后的阳光照在她身上,暖洋洋的,更令她平添了几分睡意。她强打起精神。为了能钓到一个大家伙而坚持着。
但令人失望的是,她钓了一个多小时的时间,都一无所获。
苏牧影终于坚持不下去了,她带着鱼竿和小板凳来到陈源旁边坐下。陈源身后不远处的水桶里,已经有了不小的收获。两尾七八两重的鲫鱼和一条一斤多的小鲤鱼正在欢快的吐着泡泡。苏牧影把鱼竿随手一放,干脆就不钓了。她挽着陈源的胳膊,两人一起看着河面。
陈源扭过头,看着依偎在他身上的小脑袋,不由一笑。
苏牧影感到奇怪,她抬起头来。道:“陈源哥哥,你笑什么?”
“怎么突然就不钓了?”陈源低声问道。
“我钓了好久,连一条小鱼都没钓到。”苏牧影失望的说道。
陈源说道:“钓鱼不但要讲究方式方法和操作技术,更重要的还是要有耐心。”
“我知道,可是我都坚持了一个多小时了。”苏牧影摇晃着陈源的胳膊,突然转变话题,“陈源哥哥,艾薇儿以后会一直呆在公司里吗?”
陈源摇摇头,说道:“不会。她很快就要回加拿大。准备参加明年的超级女声。”
“那我就不能参加吗?”苏牧影撒娇似的说道,这应该才是她真正想问的问题。
陈源考虑过这个问题很多次,起初他也想让苏牧影参加明年的赛事,所以才会把参赛选手的最低年龄限定在14岁。但后来随着《夜店》3.5亿海外票房的消息传来。陈源的野心就空前膨胀起来,他要把超级女声打造成世界级别的赛事!为了能够成功实现他的计划和野心,陈源不仅让段坤找来艾薇儿,还给了梅玖一份名单。
芒果卫视打造的超级女声之所以影响力深远。是因为从中走出了李玉春!李玉春不仅是平民偶像,她在国际上更有着非凡的知名度。如果陈源打造的超级女声里,能够走出艾薇儿、凯蒂?佩里、阿黛尔、雷迪嘎嘎……
那超级女声必将被全世界所瞩目!
第一届。陈源以赢得世界的关注和认可为目标,竭力捧红冠亚季军;第二届,陈源会扩大它的影响力,随着第一届冠亚季军相继走红,这场超级选秀会迅速延伸到世界的各个角落,无数妙龄女孩儿将为之疯狂;第三届,赛事的受关注度已经提升到了空前,苏牧影再顺势而出。有了前面的打底和造势,苏牧影一定会赢得冠军之位,并由此而出道。
这就是陈源的完整计划!
也许苏牧影的资质并不出众,但有了陈源和庞大的幕后团队的支持,她也一定能成为国际巨星。黄韵龄、陈小娟曾给苏牧影作出评价,认为其一生最多能够达到一线歌手这个级别。陈源并不认同。因为一个歌手的成名,有着很多的影响因素。自身因素固然占据很大的比重,但其它因素同样非常的重要。
如果苏牧影能够以第三届超级女声世界冠军的身份出道,那她就已经超越了一线歌手这个级别,勉强达到了超一线!后面再有庞大的幕后团队的支持,她很快就能稳固超一线的地位,并开始向巨星级别挺进!
当陈源将自己的计划向苏牧影和盘托出以后,苏牧影那颗小小的心脏禁不住砰砰砰的乱跳,她浑身的鸡皮疙瘩都起来了,那是激动的,兴奋的,难以置信的。
苏牧影趴在陈源怀里,大脑一片空白,她没想到对方竟然为自己准备了这么多。她真的好幸福好幸福。她突然呜呜的哭泣出声,这样的表现令陈源大感奇怪。
苏牧影猛地抬起头,俏脸上已经沾满泪痕。她问道:“陈源哥哥,你为什么对我这么好?”
“这是应该的啊,你是我的未婚妻嘛!”陈源灿然一笑。
苏牧影却不相信,她觉得陈源之所以会对她这么好,肯定是有别的原因。可想过来想过去,她也没想到真正的原因。
陈源又说道:“这一切都还只是个计划。既然是计划,那中间肯定就少不了变数。最终会演变成什么样子,我心里也不清楚。但愿一切都顺利吧!”
苏牧影已经不知道该说什么了,她把脑袋埋在陈源的怀里,一个劲儿的乱蹭,就像一只小花猫。她在心里默默地想到,一定要努力。要加油,绝对不能辜负陈源哥哥!
“对了,”陈源突然想到另一件事,他说道:“之所以不想让你参加第一届的超级女声,还有一个原因就是你没有过变声期,状态很不稳定。”
变声期特指14岁——16岁的青少年,男生变声期一般在14-16岁,到18岁可完成;女生一般在13-15岁,最迟到16岁左右。因为喉头、声带增长而伴随的声音嘶哑、音域狭窄、发音疲劳、局部充血水肿、分泌物增多从而导致说话、唱歌时的声音与儿童时代不同,并持续半年至一年的时期。
苏牧影今年14岁。说话的时候,除了女孩子特有的那种娇柔外,不可避免的会带着童声。所以她唱《大叔不要跑》、《你若成风》这两首歌都非常的抓人耳朵,但唱《酸酸甜甜就是我》的时候,就少了一些味道。
陈源说道:“你还没有过变声期。变声期非常关键,如果不注意保养,很可能会造成声带的损伤、变坏。你已经到了变声期的年龄段,随时都有可能进入这个时期。如果参加超级女声,状态就会很不稳定。这个问题不只是对你。对所有14-16周岁的女孩子,都是一样的。所以我们会更改参赛选手的年龄限定,最低年龄会提到16周岁。”
“嗯,”苏牧影点点头。她对变声期这个词并不陌生。
周围很多同学都有这样的经历,他们突然就像感冒了一样,嗓子变的沙哑,说话怪声怪气的。等好了以后,声音就会大变样。男生的声音会变粗,女生的声音会变细。有了明显的不同。想到这里,苏牧影突然又担心起来,万一变声以后她的声音难听了怎么办?
“放心吧,”陈源安慰道,“只要注意保养,你的声音只会越变越好听。就像丑小鸭蜕变成白天鹅一样,那是一个华丽的蜕变过程。”
苏牧影听后变的很开心,她站起身,擦了擦眼角的泪痕,说道:“陈源哥哥,你为我做了那么多,可我却几乎都没为你做过什么。现在我就去准备,待会儿给你做一顿烧烤大餐!”
说完,苏牧影嬉笑着跑开了。
望着对方那欢快的身影,陈源不由一笑。变声期是每个人都要经历的阶段,变声期前,男女的声音都是童音,几乎相差无几。变声期后,却会出现明显差异。陈源突然觉得,自己也许该做点儿什么。他应该用一种方式记录下苏牧影的童音。也许一年半年之后,这个声音就再也听不到了。
陈源想着想着,就有些走神。突然,他感觉到手中的鱼竿有动静。他抬头一看,河面上的鱼漂正在不断跳动,而且力度非常大。
陈源心中暗道,难道又是一个大家伙?
他沉住气,时机一到,就迅速提起了鱼竿。一道身影离开水面,并激起道道水花。陈源定眼一瞧,发现咬在鱼钩上的大家伙竟然是只甲鱼!
甲鱼落到地面上的时候,后背着地。它在那里张牙舞爪,费了九牛二虎之力,却始终都难以翻身。陈源上前,仔细打量这个大家伙,目测有两斤多重,从它的外壳上来看,应该生长了五年左右!
他小心的拿下鱼钩,然后给这只野生甲鱼翻了身,双手抓着它的外壳,就上了岸。
这只野生甲鱼令老陈家的人看了稀奇,青云|县城这个地方,很少见到甲鱼,尤其是这么大个的。其他人都是见过世面的,他们只是好奇的看了两眼,就不再关注。
钓到这只野生甲鱼,陈源彻底过足了钓鱼的瘾。今天真是什么稀奇古怪的家伙都钓上来了。往日这条河里,也就能钓到鲤鱼、鲫鱼、草鱼,这种常见的鱼种。很少能见到鲶鱼、甲鱼被钓上来。
对于这只长相丑陋的野生甲鱼,苏牧影非常的喜欢,她给它取了个名字叫小龟,然后央求着陈源把它养起来。
养甲鱼?陈源大摇其头。他说道:“这种野生甲鱼虽然什么东西都吃,但养起来并不容易。它需要大量的钙质,应喂食含有大量钙质的食物。如果你偶尔喂食一些去骨的鱼内、蛇肉、老鼠等新鲜的食物,肯定会得到它的喜爱……”
啊?苏牧影立马后退一步,她说道:“这种东西还吃老鼠吗?太恶心了。”
苏牧影打消了饲养这只野生甲鱼的心思。最后让陈源给放了生。
时间很快就到了傍晚时分。
陈清江、陈清水都回来了。烧烤大餐正式开始。
艾薇儿准备了很多东西,西红柿、生菜、果酱、玉米、调味料,各种各样,应有尽有。她把之前腌制好的鲶鱼块放在烤架上,又把串成串的西红柿、生菜也都烤上,并在上面涂抹上特制的调料。
旁边众人看了稀奇,这就是外国人的烧烤?
苏牧影看了几眼以后,就不再理会。她也有自己的工作要做。羊肉串、牛肉串都已经串好,只要烤就行了。她或许是觉得工作太简单,就多准备了几种调料。她把苹果、梨、石榴都榨成了汁。用小刷子刷到肉串上,态度非常认真。
陈源在旁边看的大摇其头,他干脆自己动手。
烤肉串其实并没什么窍门,无非就是腌制和烧烤。腌制的时候要把洋葱和切好的羊肉片拌在一起,还要加上专用的腌制调料。腌制好以后,就是烧烤,烧烤的时候,撒上盐、辣椒粉、孜然粉、烤个四五分钟,再翻身。撒上同样的调料,继续烧烤5分钟,就ok了。
烤肉需要腌制,烤其它东西。比如玉米、青椒、生菜什么的,就不需要了。只要在烧烤前进行简单的处理就行。
艾薇儿把烧烤搞的很复杂,看的周围人都感到稀奇。苏牧影看了艾薇儿的表演,不自觉的就加上其它的程序和调料。两个女孩子较起劲儿来。怎么复杂怎么弄,怎么奇怪怎么弄。到后来,众人已经看出蹊跷。原来这两个女孩子都是门外汉。纯粹瞎胡闹。
而就在这时,陈源已经将手中的羊肉串烤熟,他闻了闻,果然还是那种熟悉的味道!随后,他拿出一串尝了尝,味道还不错。他把手中的羊肉串向众人分了分。苏牧影和艾薇儿也得到了两串。
艾薇儿品尝以后,感到味道很怪。她从没吃到这种味道的烤肉。
两串烤肉入肚,陈源换了一把牛肉串烤了起来。他刚给牛肉串翻完身,就发现苏牧影正笑嘻嘻的站在他背后,对方手里还拿着一把烤糊了的肉串。
苏牧影将自己的劳动成果递到陈源身前,她有些不好意思,说道:“刚才光顾着弄酱料了,就把肉给烤糊了。不过还能吃哦,陈源哥哥,你尝尝?”
陈源拿过一串,放在嘴里尝了尝,竟然有股苹果和酱油的味道。这股味道极为古怪,他吃在嘴里的第一反应,就是要把它吐出来,太难吃了!可看到苏牧影脸上的炭灰和期待的目光以后,陈源改变了主意。他强迫自己把烤肉吃进肚子里,然后露出一个极为享受的表情。
原本忐忑不安的苏牧影,终于放下心来,她开心的笑了。然后,又拿出一串,递到陈源手里,并说道:“刚才那串是苹果味的,这串是石榴味的,可能有点儿酸,你要注意哦!”
陈源微笑着将石榴味烤串接过来,又对苏牧影说道:“你把烤肉都放到那边吧,等烤完了这些肉,我再吃,好不好?”
“好!”苏牧影痛快的答应了。她把烤肉放下以后,就欢欢喜喜的离开了。
陈源刚刚松了口气,就见艾薇儿端着盘子走了过来。
艾薇儿笑的很诡异,诡异的令陈源看了心里发毛。很快,陈源就看到了艾薇儿的作品。她做的是一个拼盘,拼盘的大体轮廓是一张猪脸。应该是在为陈源中午的那番话恶搞。猪的两只耳朵是烤熟的西红柿(被切成的块儿),其它部位用的是鲶鱼块、排骨、生菜叶和香蕉。
“陈源,快来尝尝我的手艺!”艾薇儿笑嘻嘻的说道。
陈源不好意思拒绝,拿起一块排骨放到嘴里。排骨一入嘴,他就猛地停下动作,那种酸酸甜甜的味道,令他感觉非常的不适。他嚼了嚼,然后把排骨上的肉咽了下去,骨头则吐了出来。
“怎么样?好吃吗?”艾薇儿眨巴着蓝色的大眼睛,期待的问道。
陈源正不知道该怎么回答,就见苏牧影再次走了过来,她手里端着一个杯子。杯子里盛着棕红色的液体。陈源还在猜测它的成分,苏牧影就已经把被子递到陈源面前。
陈源略显迟疑,道:“这是什么?”
“这是我为你做的饮料啊,”苏牧影理所当然的说道,“我答应给你做一顿烧烤大餐,烤肉已经烤了,但还需要饮料啊。快尝尝,味道怎么样?”
陈源看看近在眼前的杯子和苏牧影,又看了看旁边的艾薇儿,和盘子上的猪脸。这一刻,他的心情非常非常非常非常的复杂和沉重……
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